В Волгоградской области на сегодняшний день аграриями собрано 500 тысяч тонн овощей — половина от планируемого объема. Ход проведения уборочной кампании и выполнение задач обеспечения продовольственной безопасности — на контроле губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова.
Глава области провел выездное рабочее совещание на площадке предприятия «Русь» Городищенского района. Производство динамично развивается, за последние 7 лет с нуля построена новая база с современными овощехранилищами, автоматизированными системами климат-контроля и вентиляции; приобретена линия для сортировки, фасовки и затарки продукции — это позволяет хранить и реализовывать овощи до весны следующего года. Хранилища оборудованы линией предпродажной подготовки, весовой станцией и упаковочным оборудованием. Процесс уборки полностью механизированный.
«Сегодня хороший повод: экватор пройден — в Волгоградской области собрано 500 тысяч тонн овощей, половина от того, что запланировано. И есть все, чтобы полностью выполнить эту задачу. В настоящее время идет уборка поздних культур, которые идут на закладку: Волгоградская область, Россия будут с овощами», — привел данные Андрей Бочаров.
В Волгоградской области завершена уборка огурцов и патиссонов открытого грунта, в финальной стадии — уборка томатов, перца, баклажанов, кабачков, тыквы, ведется уборка лука. Еще предстоит убрать поздние сорта капусты, столовой свёклы, моркови. Планируется в очередной раз преодолеть планку в 1 млн тонн и подтвердить статус региона — ведущего производителя овощей в масштабах страны.
В Волгоградской области уже перерабатывается больше половины урожая овощей, плодов и фруктов, собранных в коллективном секторе.
«Вопросы развития и поддержки овощеводства, создания новых современных объектов хранения и переработки плодоовощной продукции — один из приоритетов в стратегии развития АПК Волгоградской области. И мы достигли неплохих результатов: около 540 тыс. тонн можно перерабатывать на территории Волгоградской области, около 450 тыс. тонн — объемы единовременного хранения», — сказал Андрей Бочаров.
Присоединяйтесь к нам в Одноклассниках, ВКонтакте, Telegram, и RSS, чтобы быть в курсе последних новостей Волгограда и Волгоградской области.