К счастью, обошлось без летальных исходов.
В Волгоградской области с начала сезона «тихой охоты» выявлено случаи отравления грибами: пострадало 15 человек. Как рассказали "Всё для Вас" в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора, за помощью к медикам жители региона чаще всего обращались после употребления неядовитых грибов: сыроежки, подосиновики, синеножки, грузди, опята, рыжики, маслята.
Как правило, большинство отравлений происходит именно осенью - в грибной сезон. Роспотребнадзор предостерегает любителей "тихой охоты" - к сбору, обработке и приготовлению грибов нужно относиться максимально внимательно. Между тем, как правило, основной причиной отравления грибами являются неумение распознавать съедобные грибы и отличать их от ядовитых, в том числе всевозможные мутации съедобных грибов, нарушения технологического процесса приготовления грибов, нарушения температурного режима хранения грибов.
Отметим, в 2016 году от отравления грибами пострадало 214 человек, из них - четыре летальных.
Присоединяйтесь к нам в Одноклассниках, ВКонтакте, Telegram, и RSS, чтобы быть в курсе последних новостей Волгограда и Волгоградской области.
0 комментариев