Жителей и гостей волгоградского региона приглашают на гастрономический фестиваль в Дубовку

12 сентября в Дубовке состоится VIII гастрономический фестиваль.Мероприятие пройдет в рамках празднования Дня города и будет посвящено виноградарству и локальной гастрономии.

По информации комитета экономической политики и развития Волгоградской области, фестиваль откроется в 16:00 на Набережной площади Дубовки. В программе — дегустация продуктов из винограда и сыра от региональных производителей. Ведущие виноделы проведут лекции, расскажут о тонкостях производства и особенностях местных сортов винограда.

В рамках фестиваля  пройдет  мастер‑класс по отжиму винограда, в том числе традиционным способом. Любители творчества смогут посетить площадку «Винная гризайль» и ознакомиться с необычной техникой — рисованием вином в акварельной манере.

Гости фестиваля смогут  попробовать блюда локальной кухни, приобрести продукцию виноделов и сыроваров, ремесленников региона. Также пройдет кулинарная битва: команды будут соревноваться в приготовлении блюда.

Для юных гостей фестиваля  организуют отдельную развлекательную локацию с батутами, тиром и другими активностями.

Фестиваль «Дубовская лоза» способствует развитию туристического потенциала Волгоградской области, поддерживает местных производителей и популяризирует традиции виноградарства. Проведение мероприятия направлено на достижение целей национального проекта «Туризм и гостеприимство».