Лук-лучок: в партии репчатого лука под Волгоградом обнаружили нитраты

Партию нитратного репчатого лука изъяли накануне под Волгоградом после проверки качества продукции специалистами регионального Управления Роспотребнадзора. 

Как рассказали порталу «Все для Вас» в пресс-службе ведомства, в общей сложности было исследовано 1535 проб плодоовощной продукции. В итоге проверку на содержание химических контаминантов не прошло 0,83% проверяемой продукции, между тем, как по микробиологическим и паразитологическим показателям образцы соответствовали норме.

- В результате проверки специалисты ведомства составили 34 протокола об административном правонарушении, а юридические и должностные лица оштрафованы на общую сумму в размере 302 тысяч рублей. Одним из них стал фермер, в партии репчатого лука которого и были обнаружены нитраты, - уточнили в Роспотребнадзоре. – Арбитражный суд приговорил предпринимателя к штрафу в размере 60 тысяч рублей.