В дни матчей чемпионата туристов в Волгограде накормят авторскими блюдами

В дни матчей чемпионата туристов в Волгограде накормят авторскими блюдами. Заведения общественного питания Волгограда объединит гастрономический проект «Квартал вкуса». Как рассказали "Всё для Вас" в администрации региона, в четырех ресторанах города будут организованы кулинарные мастер-классы и дегустация эксклюзивных пивных и безалкогольных напитков.
Отведать специальные волгоградские блюда (уху, ржаную «Купеческую» ватрушку, огуречный лимонад) футбольные болельщики смогут на летней террасе ресторана «Фасоль», в ресторанах «Золотая Прага», «Швейк» и «Батискаф».
Напомним, фирменное меню Волгоградской области разработано специально к ЧМ-2018. В состав вошли более 10 авторских блюд – уха из осетра, яичница «Волжская», каша «Иловлинская», каша «Сталинградская», винегрет «Сарепта», горчичный соус, крем-брюле «Каймак», котлета «Волго-Донская», салат «Ахтубинский», торт «Царицынский». Авторы блюд – представители Академии гастрономии «ДиВо» - уверены, что гости и болельщики чемпионата мира по футболу по достоинству оценят вкусную кухню региона, и получат еще больше приятных впечатлений от пребывания в Волгограде.