Лёд заводчане используют и в производственных целях. Так что было решено производить и отгружать по 6 тонн льда ежедневно.
«Охлаждённым солевым раствором заполняют специальную ванну, в которую опускают наполненные водой ледоформы. Раствор циркулирует вокруг них, благодаря чему вода в замораживается. Затем формы обдают паром, и лед легко выходит из них в крупногабаритные контейнеры – их развозят на грузовом автотранспорте по цехам, где 20-килограммовые куски дробят и используют для охлаждения напитков и сатураторных установок», - объяснили на предприятии.
Присоединяйтесь к нам в Одноклассниках, ВКонтакте, Telegram, и RSS, чтобы быть в курсе последних новостей Волгограда и Волгоградской области.
0 комментариев