Страшно вкусное меню на Хэллоуин

Страшно вкусное меню на Хэллоуин

Хэллоуин - праздник всех святых, день темных сил, самая страшная дата в году. Как только не называют 31 октября и ночь на 1 ноября. История, своеобразные костюмы, обычаи, вечеринки и даже поведение - вот, что отличает Хэллоуин от того же Нового Года или Рождества. Но еще одной яркой чертой этого «жуткого» праздника является меню.

Обычно на Хэллоуин готовят что-нибудь не очень сложное. Самое главное - это соблюдать два простых правила: еда должна выглядеть страшно и ее должно быть удобно есть.

Издательский дом "Всё для Вас" предлагает вам примерное меню для празднования Хэллоуина. Первая часть - закуски, вторая - десерты. Для Дня всех ведьм и вампиров, вурдалаков и привидений - самый подходящий вариант.

Фаршированные яйца «Черная вдова»

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 1 луковица

- 20 г сливочного масла

- черный перец по вкусу

- 6 маслин

- 1 столовая ложка майонеза

- соль по вкусу

Приготовление:

Лук чистим, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на разогретой сковороде на сливочном масле до золотистости.

Отвариваем яйца, остужаем, чистим и разрезаем пополам. Достаем желток, разминаем его вилкой вместе с майонезом, перцем и солью. Смешиваем с луком. Наполняем яичные белки.

Каждую ягоду маслины режем пополам. Одну половинку выкладываем на каждое яйцо - это «тело» паука, вторую разрезаем на полосочки, которые раскладываем вокруг «тела», имитируя лапы.

Хот-доги от Мумии

Наш следующий рецепт - это, по сути, классическая сосиска в тесте, которая немного подрастеряла свое тесто, обрела глаза и стала мумией.

Ингредиенты:

- 1 пачка слоеного теста

- 8 сосисок

- 1 чайная ложка желтой горчицы

Приготовление:

Отварить сосиски. Разрезать слоеное тесто на треугольники и завернуть каждую сосиску в свой «саван». Нарисовать горчицей глазки. Поставить в духовку, разогретую до 350 градусов по Фаренгейту (~ 177 градусов по Цельсию). Запекать где-то 10 минут, пока тесто не станет золотистого цвета.

Пальцы ведьм

Ингредиенты:

- 225 грамм масла

- 125 грамм сахарной пудры

- 1 яйцо

- 1 чайная ложка экстракта ванили

- 1 чайная ложка экстракта миндаля

- 350 грамм обыкновенной муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарского порошка)

- 1 чайная ложка соли

- 100 грамм цельного миндаля

- красная сахарная глазурь (можно заменить и на какое-нибудь красное варенье)

Приготовление:

Смешать миксером в большой миске масло, рубленное кусочками, сахарную пудру, яйцо, экстракт ванили и экстракт миндаля. Добавить соль и разрыхлитель. Постепенно добавлять муку и перемешивать. Помять тесто, пока оно не станет мягким и податливым. Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 20-30 минут. Достать тесто и начать лепить «пальцы ведьмы». На каждый палец надо около чайной ложки теста. На каждом пальце продавить «костяшки» и нарисовать линии- имитации кожи на пальцах. На кончик «пальца» вдавить миндаль. Запекать при температуре 160 градусов Цельсия 20-25 минут. По истечении времени вытащить «пальцы» из духовки, достать орешек из каждого «пальца», замазать отверстие красной глазурью и вернуть «ноготь» на место.

Шоколадный мусс с червяками

Ингредиенты:

- 3 куриных яйца

- 300 г шоколада

- 400 мл жирных сливок (жирность - не менее 33%)

- 150 г сахарной пудры

- какао и желейные червяки для подачи

Приготовление:

На водяной бане растапливаем шоколад, снимаем с огня и оставляем остывать. В это время взбиваем яйца с сахарной пудрой - масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Взбиваем сливки - до устойчивой пены. Соединяем сливки с яичной массой, после чего небольшими порциями добавляем шоколад и аккуратно перемешиваем. Разливаем мусс по креманкам и убираем в холодильник минимум на 3 часа. При подаче поверхность мусса присыпаем порошком какао (имитация земли), втыкаем несколько червяков.

Пирожное «Глаза вампира»

Ингредиенты:

- 300 г печенья

- 1 банка сгущёнки

- 2 ст.л. какао

- 200 г сливочного масла.

- для украшения и глазури понадобится сахарная пудра, клюквенный сок, фундук в тёмном шоколаде, сок 1 лимона

Приготовление:

Печенье пересыпать в пакет и прокатать скалкой до состояния крошек. Сгущёнку смешать с размягчённым маслом. Замесить тесто, добавив какао. Из полученной смеси сформировать шарики, убрать в холодильник. Приготовить белую и красную глазурь.

Белая глазурь: смешать лимонный сок и сахарную пудру, небольшую часть отложить в другую посуду.

Красная глазурь: в отложенную глазурь добавить клюквенный сок.

Полученной белой глазурью покрыть пирожные, после её застывания кондитерским шприцем нанести красные «сосудики», в центр глаза поместить орешек.

Коктейль вампира

Для приготовления "кровавого" напитка нужно купить одноразовые шприцы и наполнить их чем-то красным - например, «Кровавой Мэри» или даже обычным гранатовым соком.

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь с правилами общения на портале vdv-s.ru, а также даете согласие на обработку своих персональных данных ООО «Все для Вас-Пресс-В» в соответствии с законом 152-ФЗ «О персональных данных».

Похожие новости

Народные новости

Жизнь на помойке( улица Богомольца 17)

Жизнь на помойке( улица Богомольца 17)28

Слава и почет ГЛАВЕ ТРАКТОРОЗАВОДСКОГО района за то, что наши дети вынуждены бегать среди гор мусора, бродячих животных и бомжей.
Внимание!!! Пропал человек.

Внимание!!! Пропал человек.

Копенкин Сергей Павлович 1954 г.р.

Ребёнок за рулём БМВ "катается" по центру города6

Собственно вопрос такой, а куда у нас делись все сотрудники ГИБДД, если водители уже позволяют дать порулить своим чадам в центре города? Я уже не говорю про проезд на красный свет!
Аллея Славы на проспкте Героев Сталинграда

Аллея Славы на проспкте Героев Сталинграда9

Когда уже администрация будет наказывать комунальщиков за варварство? Ломать, не строить..не ценим, не храним то малое, что есть..город и так не ухожен, так после ремонта, все пер...
Обрезка деревьев - опасно для жизни!

Обрезка деревьев - опасно для жизни!12

Обрезка деревьев в ТЗР,в квартале, ул.95-Гвардейская,д.2-5-7 и ул.Ополченская,д.5-7
ПАРК ПАМЯТИ на Спартановке

ПАРК ПАМЯТИ на Спартановке20

В Тракторозаводском районе Волгограда осенью 2016 года сделали реконструкцию парка Памяти. Проект обновления парка получил губернаторский грант в размере 20 миллионов рублей. На э...

Последние комментарии

Волгоградцы выйдут на митинг по защите поймы реки Царицы от застройки12

Гость, облагораживается очередная помойка, и митинг несогласных.., соберутся 5-7 человек с транспорантом на ватмане, зачем?!! На Краснодар работают или Казан...
Гость, Людииии...вам парки, музеи строят....очнитесь
Гость, Аха. Нынешний бомжатник конечно же лучше)

На севере Волгограда грузовик насмерть раздавил пенсионерку2

Дядя Серёжа, Черепашки как всегда жгут...
Гость, Там постоянно пешеходы переходят дорогу на красный свет. Зачем вы это делаете и ради чего рискуете своей жизнью и жизнью других? Почему за вашу безмоз...

Бочаров поручил Общественной палате Волгоградской области провести референдум о переводе часов9

Гость, Решений никаких-сплошное бла,бла,бла.
Гость, Опять затягивают решение.Интересно,кому не выгоден перевод часов?
Александр, ... И вот теперь эта наболевшая тема была донесена до главы региона...-----------------------------------------------------------А ДО этого он не знал...

В 17 регионах России к Дню Победы высадят саженцы «сталинградского тополя»5

Гость, Повезло алегрикам.
DOROHOF, А то в Волгограде мало астматиков... нужно последних людей угробить, а в Волгограде мусора мало... так тополя добавят
Гость, Тополя, Вы в своем уме. В городе дышать нечем, а вы еще сильнее душите народ.

Под Волгоградом автоледи сбила насмерть пенсионера2

Гость, это освещенный переход с мигающим предупр светоф куча знаков ограничение и тд я там живу все летят не притормаживая камеру надо

В декабре Волгоградская область может перейти на новое время570

TANZILJA, ..УРААА..., как же надоело просыпаться в 5 часов утра и ждать когда день начнётся..., а потом в 21 час в глаза хоть спички вставляй, что бы ...

В Волгограде открыта «горячая линия» по вопросам теплоснабжения4

Гость, Жилгородок Историческая 140 и 142 без отопления и горячей воды!Сколько еще ждать? У нас электроплиты -воды не нагреешься,представляете сколько мы запл...
Долгожданный - Гость, УК 000 "Аварийно-ремонтная служба"на вопрос об отоплении в квартире 20 октября 17 г. днем отвечало, что оно у Вас уже есть с 19.10.17, а с 17 часов -...
Гость, Жэу 65 в паре с тепловыми сетями отвратительно работают,всю неделю пытаемся добиться тепла в 42 доме по ул.Симонова и безрезультатно!!!

В 33 районах Волгоградской области высадят саженцы знаменитого сталинградского тополя2

Гость, Столько есть хороших деревьев сажайте а от тополей люди алергики задыхаются
Гость, То избавляются от тополей из за аллергии, то сажают по всей области, непонятно ваще...

Бочаров обсудил дальнейшие шаги по развитию парков и зон отдыха Волгограда1

иваша, губернатор не позаботился о жизни народа в этой обл.Создать рабочие места с достойной заработной платой,