Первый музей горчицы в России откроют в Волгограде

Постоянная экспозиция с возможностью самостоятельно приготовить приправу заработает 26 декабря в музее-заповеднике «Старая Сарепта».

Новый музей, аналогов которому нет пока нигде в России, через несколько дней начнет работать в Волгограде. На базе «Старой Сарепты» при поддержке холдинга «ПомидорПром» и ВГМЗ «Сарепта» откроется первая постоянно действующая экспозиция «Горчица: вчера и сегодня».

Волгоград неслучайно называют горчичной столицей России. Наш город является одним из трех мировых центров, где горчицу производят сотни лет. Так, в мире существуют всего три вида семян горчицы и три горчичных столицы: семена черной горчицы (Дижон, Франция), семена белой горчицы (Девоншир, Англия) и семена Сарептской горчицы (Волгоград, Россия).

- Уникальная для нашей страны выставка самой популярной в мире приправы станет своеобразным «музеем в музее» и в увлекательной форме раскроет как секреты становления и развития горчичного производства в Сарепте, так и достижения современных производителей горчичной продукции, - объясняют в пресс-центре общественной организации «Волгоградское качество».

Экспонаты открывающейся выставки отображают процесс производства горчичной продукции в Сарепте с начала ХIХ века и до наших дней. Посетители смогут узнать о происхождении культурной горчицы и зарождении горчичного производства на Нижней Волге, об особенностях возделывания горчицы, технологии ее изготовления и транспортировки сырья и готовой продукции, о применении горчичного порошка и горчичного масла в пищевой, мыловаренной, текстильной, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Также на выставке можно будет узнать много интересного о жизни и деятельности сарептских горчичных фабрикантов из семьи Глич, которые внесли весомую лепту в экономическое развитие региона.

В музее отмечают, что уникальность экспозиции еще и в том, что посетители смогут собственноручно выжать из семян горчицы порцию легендарного целебного горчичного масла.

СПРАКА «ВСЕ ДЛЯ ВАС»

Колонисты Сарепты внесли значительный вклад в развитие промышленности и сельского хозяйства Нижнего Поволжья и европейской части России. Одним из крупных достижений сарептян являлось горчичное производство. Сарептское горчичное масло высоко ценилось в России и за рубежом. Сарептская горчица заняла почетное место на столе россиян всех сословий. Наследникам горчичного производства семейства Глич было присвоено наименование «Поставщики Двора Его Императорского Величества».

В настоящее время бывший горчичный завод семьи Глич носит имя завод «Сарепта-ПомидорПром» и продолжает традиции производства горчицы, горчичного и рыжикового масел под марками «Сарепта» и «Огородников».

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь с правилами общения на портале vdv-s.ru, а также даете согласие на обработку своих персональных данных ООО «Все для Вас-Пресс-В» в соответствии с законом 152-ФЗ «О персональных данных».

Похожие новости

Народные новости

Жизнь на помойке( улица Богомольца 17)

Жизнь на помойке( улица Богомольца 17)

Слава и почет ГЛАВЕ ТРАКТОРОЗАВОДСКОГО района за то, что наши дети вынуждены бегать среди гор мусора, бродячих животных и бомжей.
Внимание!!! Пропал человек.

Внимание!!! Пропал человек.

Копенкин Сергей Павлович 1954 г.р.

Ребёнок за рулём БМВ "катается" по центру города3

Собственно вопрос такой, а куда у нас делись все сотрудники ГИБДД, если водители уже позволяют дать порулить своим чадам в центре города? Я уже не говорю про проезд на красный свет!
Аллея Славы на проспкте Героев Сталинграда

Аллея Славы на проспкте Героев Сталинграда9

Когда уже администрация будет наказывать комунальщиков за варварство? Ломать, не строить..не ценим, не храним то малое, что есть..город и так не ухожен, так после ремонта, все пер...
Обрезка деревьев - опасно для жизни!

Обрезка деревьев - опасно для жизни!9

Обрезка деревьев в ТЗР,в квартале, ул.95-Гвардейская,д.2-5-7 и ул.Ополченская,д.5-7
ПАРК ПАМЯТИ на Спартановке

ПАРК ПАМЯТИ на Спартановке18

В Тракторозаводском районе Волгограда осенью 2016 года сделали реконструкцию парка Памяти. Проект обновления парка получил губернаторский грант в размере 20 миллионов рублей. На э...

Последние комментарии

В Кировском районе Волгограда начался очередной этап комплексного благоустройства дворовых территорий1

Гость, Асфальт это хорошо, но почему опять забыли про парковочные карманы и парковки???? Ребят, мы уже не в Советском Союзе - и даже не на Кубе!, где авто мо...

С 20 сентября один из наиболее оживленных перекрестков Красноармейского района станет регулируемым1

Гость, И только светофорный объект возле ленты на кирпичном заводе работает через одно место, и администрация в упор не видит что жителям комарово невозможно...

В четырех районах Волгограда к ноябрю появятся 86 остановочных павильонов2

Гость, Ну и где защита пассажиров на остановке от внезапно вылетевших с дороги автомобилей, как уже не раз в Волгограде было. Действительно дебилы во власти.

Работы по реконструкции ДЮЦа вступили в завершающий этап2

Гость, Херой предполагает по причине отсутствия мозгов, а природа располагает. Посмотрим что будет брехать херой. когда в так называемом отреставрированном ...

В Волгоградской области прорабатывается вопрос об увеличении четырехполосного участка трассы М-6 «Каспий»2

Гость, А нельзя короткий участок счастья из четырёх полос поменять на десяток-другой расширений для обгона по всей длине трассы в пределах Волгоградской обла...

Под Волгоградом по горячим следам раскрыто убийство 42-летнего фермера1

Галина, Да, что эти узбеки врут, что он их унижал. По меньше курили бы анашу и жевали насвай. Моя мама ездила на поля и работала у этого фермера. Почему он их...

Киев намерен официально объявить Россию "страной-агрессором"3

Гость, Диалог с упертым хохлом:— А почему вы не отвоюете Крым, а только кричите, что Крым - Украина?— Так потому, шо там российские войска стоят!— Так вы ж г...
Гость, Бандеропитек недобитый?

Из осени в лето: Волгоград и Дубай свяжет прямой авиарейс7

Гость, Хорошая новость для буржуев и прикормленных буржуями - то есть, для богатого меньшинства. А простым труженникам эта новость не интересна - все равно н...
Гость, просто гость, А что, Дубай такой же нищий, как Волгоград? И кто сюда будет летать? Сталкеры?

Волгоградский ГДЮЦ отремонтируют к февралю 2018 года2

Гость, А где ор интернет-хомячков о том как это плохо?
Гость, А фундамент усилили? Ведь ДЮЦ закрыли в основном из-за его сползания в Царицу. Если же только востановили фасад и заброшенные помещения, то это очеред...

Пропавшую в Камышине девятиклассницу нашли в Москве1

Гость, Уже даже дети бегут из этой депрессивной области....

Как оживает стекло6

Стася , Очень хотелось бы лично познакомиться, взять мастер класс!

Более двух тысяч человек возводят «Волгоград Арену»3

Гость, А тебя сердешный видать в начальники не взяли, вот и брыжешь тут ядом.

Губернатор Волгоградской области оценил ход дорожного ремонта на Второй Продольной2

Гость, Ремонт дорог это конечно замечательно. Но ведь всем понятно, что большегрузы за пару тройку лет разобьют дорогу снова в хлам. Но так как ЧМ пройдёт, д...

На ликвидацию волгоградского «белого моря» необходимо 6 миллиардов рублей4

Гость, просто гость, Не согласен с Вами. Эти деньги нужно выделить. Не у всех депутатов есть по три коттеджа в природоохранной зоне. Подумайте об их детях.

Стали известны подробности страшного ДТП под Калачом1

Гость, Не выворачивайте колеса до того как непосредственно начнете поворачивать. Тогда от удара в заднюю часть авто меньше вероятность улететь на встречку по...

В декабре Волгоградская область может перейти на новое время530

Гость, О! Опять проплаченная за-летняя пьянь нарисовалась ближе к полуночи!Иди работать, полоумная пьянь!Завтра опять будешь спать до обеда при свете дня, ал...

Новости по теме

Коллекцию военной техники музея «Сталинградская битва» пополнил грузовик вермахта

В аэропорту Волгограда торговали сувенирными монетами «Родина-мать зовет!»

Волгоградцы первыми в мире отметят день дарения семян

Здания Волгоградского краеведческого музея оставят комитету по культуре

Волгоградские профессора протестуют против переезда краеведческого музея в каланчу

В Волгограде открылся Музей живописи эпохи Возрождения

Коллекцию военной техники музея «Сталинградская битва» пополнил бронеавтомобиль

Волгоградцы могут подарить ребятам из детских домов билеты в музей

В Волгограде разрушается здание областного краеведческого музея

В волгоградском музее на ребенка упала металлическая деталь экспоната