Первый музей горчицы в России откроют в Волгограде

Постоянная экспозиция с возможностью самостоятельно приготовить приправу заработает 26 декабря в музее-заповеднике «Старая Сарепта».

Новый музей, аналогов которому нет пока нигде в России, через несколько дней начнет работать в Волгограде. На базе «Старой Сарепты» при поддержке холдинга «ПомидорПром» и ВГМЗ «Сарепта» откроется первая постоянно действующая экспозиция «Горчица: вчера и сегодня».

Волгоград неслучайно называют горчичной столицей России. Наш город является одним из трех мировых центров, где горчицу производят сотни лет. Так, в мире существуют всего три вида семян горчицы и три горчичных столицы: семена черной горчицы (Дижон, Франция), семена белой горчицы (Девоншир, Англия) и семена Сарептской горчицы (Волгоград, Россия).

- Уникальная для нашей страны выставка самой популярной в мире приправы станет своеобразным «музеем в музее» и в увлекательной форме раскроет как секреты становления и развития горчичного производства в Сарепте, так и достижения современных производителей горчичной продукции, - объясняют в пресс-центре общественной организации «Волгоградское качество».

Экспонаты открывающейся выставки отображают процесс производства горчичной продукции в Сарепте с начала ХIХ века и до наших дней. Посетители смогут узнать о происхождении культурной горчицы и зарождении горчичного производства на Нижней Волге, об особенностях возделывания горчицы, технологии ее изготовления и транспортировки сырья и готовой продукции, о применении горчичного порошка и горчичного масла в пищевой, мыловаренной, текстильной, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Также на выставке можно будет узнать много интересного о жизни и деятельности сарептских горчичных фабрикантов из семьи Глич, которые внесли весомую лепту в экономическое развитие региона.

В музее отмечают, что уникальность экспозиции еще и в том, что посетители смогут собственноручно выжать из семян горчицы порцию легендарного целебного горчичного масла.

СПРАКА «ВСЕ ДЛЯ ВАС»

Колонисты Сарепты внесли значительный вклад в развитие промышленности и сельского хозяйства Нижнего Поволжья и европейской части России. Одним из крупных достижений сарептян являлось горчичное производство. Сарептское горчичное масло высоко ценилось в России и за рубежом. Сарептская горчица заняла почетное место на столе россиян всех сословий. Наследникам горчичного производства семейства Глич было присвоено наименование «Поставщики Двора Его Императорского Величества».

В настоящее время бывший горчичный завод семьи Глич носит имя завод «Сарепта-ПомидорПром» и продолжает традиции производства горчицы, горчичного и рыжикового масел под марками «Сарепта» и «Огородников».

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь с правилами общения на портале vdv-s.ru, а также даете согласие на обработку своих персональных данных ООО «Все для Вас-Пресс-В» в соответствии с законом 152-ФЗ «О персональных данных».

Похожие новости

Последние комментарии

В декабре Волгоградская область может перейти на новое время363

Гость, Даешь МСК+1. Посмотри в окно. Когда было 24 июля в 20-00 темню? Если ты коренной житель, то должен помнить когда темнело в Волгограде. Только не надо ...
Гость, Нахрена тебе день в 4-00? А ночь в 20-10? Жаворонок ты наш!
Гость, Какого тебе дался восход и закат? А сумерки ты куда деваешь? Вот инфа с http://volgogradmeteo.ru: Солнце (24.07.2017)» восход: 4:26:12 заход: 19:50:49...
Гость, Как Вы пропускаете таких неадекватов? Если прочитать их комментарии, то у нас почти весь Волгоград и Волгоградская область алкашня.

Волгоград закупит новые трамваи для скоростной линии3

Гость, Гость21 июл, 13:08 Браво, все ясно и непонятно

Россия оказалась в лидерах стран с самыми высокими военными расходами28

Гость, 86% нормальных граждан поддерживают своего фюрера и с удовольствием пойдут воевать и только 14% мутят воду гады.
Гость, На горизонте уже маячит и третья - гражданская. Если правительство не прекратит вливать парашу в мозги граждан и не начнет реформы, будет социальный в...

В Волгограде разыскивают скрывшегося с места ДТП водителя1

Гость, Гайцы ни хера не работают вот и результаты. У нас синие катаются по городу, на красный все проезжают, пешеходов не пропускают, поворачивают и перестра...

Волгоградским автолюбителям разъяснили правила дорожного движения при выделенной полосе11

Гость, "Цивилизованных городах"... у нас на выделенной полосе стоянка перед зданием администрации...

В Волжском неизвестные сожгли автомобиль «Тойота-Камри»3

Гость, Нет не чушь! Жил он с ней, любовь-морковь была,а потом оказалось предатель. Вот и вся история

Волгоград назвали самым некомфортным для жизни городом в России76

Гость, Ну и где ты тут нашел полицаев?
Гость, Все доброго царя ждете? Когда ж Вы поумнеете...

Модернизация водоочистных сооружений Кировского района в выходные оставит волгоградцев без воды2

Гость, Какое там на 2-ое суток,на 5 не хотите ? у нас в красноармейском до сих пор не включили толком воду, а уже опять повесили объявление, что мол с 7.00 2...

Новости по теме

Коллекцию военной техники музея «Сталинградская битва» пополнил грузовик вермахта

В аэропорту Волгограда торговали сувенирными монетами «Родина-мать зовет!»

Волгоградцы первыми в мире отметят день дарения семян

Здания Волгоградского краеведческого музея оставят комитету по культуре

Волгоградские профессора протестуют против переезда краеведческого музея в каланчу

В Волгограде открылся Музей живописи эпохи Возрождения

Коллекцию военной техники музея «Сталинградская битва» пополнил бронеавтомобиль

Волгоградцы могут подарить ребятам из детских домов билеты в музей

В Волгограде разрушается здание областного краеведческого музея

В волгоградском музее на ребенка упала металлическая деталь экспоната