Первый музей горчицы в России откроют в Волгограде

Постоянная экспозиция с возможностью самостоятельно приготовить приправу заработает 26 декабря в музее-заповеднике «Старая Сарепта».

Новый музей, аналогов которому нет пока нигде в России, через несколько дней начнет работать в Волгограде. На базе «Старой Сарепты» при поддержке холдинга «ПомидорПром» и ВГМЗ «Сарепта» откроется первая постоянно действующая экспозиция «Горчица: вчера и сегодня».

Волгоград неслучайно называют горчичной столицей России. Наш город является одним из трех мировых центров, где горчицу производят сотни лет. Так, в мире существуют всего три вида семян горчицы и три горчичных столицы: семена черной горчицы (Дижон, Франция), семена белой горчицы (Девоншир, Англия) и семена Сарептской горчицы (Волгоград, Россия).

- Уникальная для нашей страны выставка самой популярной в мире приправы станет своеобразным «музеем в музее» и в увлекательной форме раскроет как секреты становления и развития горчичного производства в Сарепте, так и достижения современных производителей горчичной продукции, - объясняют в пресс-центре общественной организации «Волгоградское качество».

Экспонаты открывающейся выставки отображают процесс производства горчичной продукции в Сарепте с начала ХIХ века и до наших дней. Посетители смогут узнать о происхождении культурной горчицы и зарождении горчичного производства на Нижней Волге, об особенностях возделывания горчицы, технологии ее изготовления и транспортировки сырья и готовой продукции, о применении горчичного порошка и горчичного масла в пищевой, мыловаренной, текстильной, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Также на выставке можно будет узнать много интересного о жизни и деятельности сарептских горчичных фабрикантов из семьи Глич, которые внесли весомую лепту в экономическое развитие региона.

В музее отмечают, что уникальность экспозиции еще и в том, что посетители смогут собственноручно выжать из семян горчицы порцию легендарного целебного горчичного масла.

СПРАКА «ВСЕ ДЛЯ ВАС»

Колонисты Сарепты внесли значительный вклад в развитие промышленности и сельского хозяйства Нижнего Поволжья и европейской части России. Одним из крупных достижений сарептян являлось горчичное производство. Сарептское горчичное масло высоко ценилось в России и за рубежом. Сарептская горчица заняла почетное место на столе россиян всех сословий. Наследникам горчичного производства семейства Глич было присвоено наименование «Поставщики Двора Его Императорского Величества».

В настоящее время бывший горчичный завод семьи Глич носит имя завод «Сарепта-ПомидорПром» и продолжает традиции производства горчицы, горчичного и рыжикового масел под марками «Сарепта» и «Огородников».

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь
с правилами общения на портале vdv-s.ru

Похожие новости

Народные новости

Дети наше все67

09.04.2017 г В Красноармейском районе Волгограда напротив дома Бахтурова 1, эти зверята, не поворачивается язык назвать детьми, не реагируя на замечания взрослых средь бела дня ра...

Прошу откликнуться очевидцев26

6 апреля в районе 16.30 молодой человек возраст примерно 23-25, светловолосый, рост 172 см, был одет в черную куртку и джинсы синего цвета,также была сумка черного цвета, на остан...
ооо сити транспорт групп поволжье

ооо сити транспорт групп поволжье60

Хочется спросить и у пришлых варягов, и у городской администрации: "За что же вы так ненавидите жителей Волгограда?" Сегодня позвонили из ооо сити транспорт групп поволжье, что я ...
В депо столкнулись два трамвая

В депо столкнулись два трамвая18

Руководство депо № 2 запретило предавать общественности происшествие произошедшее на территории депо. В результате нарушения техники безопасности из-за нехватки водителей перегонщ...
Площадка газифицирована

Площадка газифицирована21

В центре Волгограда автомобилисты отобрали у днтей площадку под парковку. Для детей взамен устроили мини-загончик, поближе к газовому оборудованию. Чем не геноцид?
свалка на мемориале "Лысая гора"

свалка на мемориале "Лысая гора"43

Как можно назвать людей которые выбросили мусор в таком легендарном месте? В месте, где каждый день умирали тысячи людей за то, чтобы мы жили сейчас. Вот такая благодарность героя...

Последние комментарии

В День Победы «Родину-мать» снова «оживят»14

))), "что не так ? разве не помнят ссср и победу.": ЧМО не так то, что тебя мама родила!!!)))
Гость, Ольгинский дежурный бот проснулся! С добрым утром! А чего галиматью свою на 3 поста раскатал? Одного не хватило? Или вступили в силу очередные изменен...

Волгоградцы за воду без счетчика заплатят втридорога36

Гость, Такое впечатление, что мы живем не на берегу Волги, а в центре Сахары. Эти кровососы уже не знают как еще людям карманы вывернуть. Где она та вода за ...
Гость, Провокационная статья.

В Волгограде на ремонт улицы Кубинской потратят 26 миллионов рублей5

Гость, 22 апреля...тротуар делают только по одной стороне дороги...очень странно...чтобы дойти до тротуара,нужно протащиться по грязи...ливневой системой даж...

В Волгограде запустят Часы обратного отсчета до ЧМ-20185

Гость, К Дню Победы каждому ветерану подарят по 3 тыс. рублей. Стоимость часов позволила бы увеличить эту сумму раза в 3-4. К тому же мало вероятно, что чемп...

Волгоградскую область благоустроят за 800 миллионов рублей3

Гость, Вы хотите сказать 135000$ и всё?
Гость, Вы хотите сказать 150000$ на всю область? Вот придурки!
Гость, Во первых, не люблю когда администрация говорит о планах будущего, уж слишком часто слова остаются словами.Во вторых, деньги могут быть тупо "освоены"...

В Волгограде транспортную схему дополнили новыми вспомогательными маршрутами17

Гость, Ныть тоже нехорошо. А ещё нехорошо указывать незнакомым людям что хорошо, а что не хорошо
Гость, Дача без авто дикое извращение. Хоть какое то авто должно быть . Отеч жигуля можно купить тыщ за 30 и вполне норм ездить себе на дачу .
Гость, В Красноарм вообще никаких проблем .
Гость, Против Ядра голосовать бесполезно . Оно все равно победит всех . ты против-100 за .

В Волгограде лоб в лоб столкнулись две иномарки6

))), "ну ты и заморочился))))": да это так,легкий каламбур!)))
Гость, ну ты и заморочился))))
Игорь иваныч, ПИТЬ НЕЛЬЗЯ НЕ НУЖНО В СВИНЬЮ ПРЕВРАЩАТЬСЯ

Волгоградка избила автомобиль своей соседки1

Все зависит от участкового, Такая же ситуация была. ущерб такой же. Дело не завели и эта счука продолжает бухать и вести сучий образ жизни.а моя машинка до сих пор мятая. Надо за...

Три района Волгограда в выходные оставят без воды14

Гость, Это просто беспредел! Как можно без холодной и горячей воды сразу! Да на выходные! Они у себя тоже так делают!

Новости по теме

В аэропорту Волгограда торговали сувенирными монетами «Родина-мать зовет!»

Волгоградцы первыми в мире отметят день дарения семян

Здания Волгоградского краеведческого музея оставят комитету по культуре

Волгоградские профессора протестуют против переезда краеведческого музея в каланчу

В Волгограде открылся Музей живописи эпохи Возрождения

Коллекцию военной техники музея «Сталинградская битва» пополнил бронеавтомобиль

Волгоградцы могут подарить ребятам из детских домов билеты в музей

В Волгограде разрушается здание областного краеведческого музея

В волгоградском музее на ребенка упала металлическая деталь экспоната

В Камышине к 100-летию Алексея Маресьева откроется музей его имени